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不可不知的癌症營養品四分類,您知道了嗎?為了親愛的親友,必看。(轉貼自蔡營養師blog)


有家屬在問,你們把這些資訊貼出來供大家參考。要是拿著這些資料去請別的仲介公司處理,可以嗎?

醫療助手樂觀其成,而且歡迎!我們想要的很簡單,把入行門檻降低,只要你有興趣想要進入協助患者的行列其實不難。而且能夠有更多的人投入協助癌友的話,這才是患者之福。接受免疫療法一個療程不需要花上一百多萬台幣,如果能夠接受臨床實驗,或是我們網頁上寫的資訊,都是一些可以選擇的方式。(臨床實驗的部分請務必了解其風險)只是要再次跟各位提醒免疫療法是輔助療法,就算目前有些在接受免疫療法的患者停止使用化療或釋放療,但都是在醫師的專業建議下才進行的!

以下是轉貼自蔡營養師所撰寫的不可不知的癌症營養品四分類,以下為節錄其中的一部分,完整內文請參考,謝謝蔡小姐用淺顯易懂的文字跟大家分享這麼專業的知識。

第一類、熱量及蛋白質補充品。

解釋:

在說明此類之前,必須強調是,「熱量及蛋白質是營養補充的根本」。若是已經發生體重明顯減輕,首當考慮的因素一定時「熱量及蛋白質是否補充足夠?」。否則補錯了營養,不僅瘦了荷包,更在化放療時減了最重要的健康。

舉例產品:

市售產品之「高蛋白配方」。如益富的益力壯高氮、亞培愛美力、金補體素(高蛋白配方)等皆是。

分辨方法:

若是消費者購買真想購買時,常會發現市售的「高蛋白配方」,通常有分為「高蛋白營養品」及「高蛋白粉」,搞得大家滿頭霧水,如果此時和店員發問,多數的店員也說不出個所以然。為何「高蛋白配方」又會分類「高蛋白營養品」及「高蛋白粉」?這二類差別在「熱量」。「高蛋白營養品」代表有足夠的熱量和較高比例的蛋白質;而「高蛋白粉」意味著只補充蛋白質,但提供的熱量相較就少很多。

結論:

請記得,面對已經發生體重減輕的患者,首當其衝的課題,絶對是「熱量及蛋白質是否補充足夠?」。否則,當我們用愛和金錢,購買了一堆昂貴的補充品,卻不是病患身體最急需的營養素,反而適得其反,得不償失。

第二類:含熱量的治療補充品。

解釋:

所謂含熱量的特殊補充品,故名思義,就是「含有熱量及蛋白質的特殊營養品」。和第一類相比,除了足量的熱量及蛋白質外,另外添加一些營養成份,如麩醘胺酸(glutamine)、魚油(ω-3 fatty acid;EPA)及精胺酸等(Arginine)。

舉例產品:

亞培倍力素、完膳腫瘤配方、亞培沛力體、雀巢飲沛及益富免疫增等。

分辨方法:

消費者要如何分辨「含熱量的特殊補充品」呢?除了閱讀成份及營養標示外,還有一個更簡單的方法,就是他「很貴」。一般而言,和高蛋白配方的營養品相比,含有特殊營養素配方商品,價格相差1~2倍有餘。

結論:

若是病患在療程中,並未出現口破或腸胃道等相關問題,並且有經濟上的考量時,「把熱量及蛋白質補足」,再進階到含熱量的特殊營養品,才能確保化療療程時的營養足夠,避免營養不良的情形的產生。

第三類:治療補充品。

解釋:

本類商品所提供的熱量和蛋白質皆相對不足,但是擁有預防或治療副作用的補充品稱之。筆者就以常見三種品項來探討:麩醘胺酸(glutamine)、魚油(ω-3 fatty acid;EPA)及精胺酸(Arginine)來說明。

舉例產品:

速養療、益富福惜素、EPA魚油、精胺酸補充品(產品太多,怕有廣告嫌疑,便不詳細舉例了!)

分辨方法:

如何分辨「含熱量的特殊補充品」及「治療補充品」呢?除了這二者皆所費不貲外,還是回到原點,由營養標示中的「熱量及蛋白質」,就可以做最簡單的區分。「治療補充品」屬於單方,是提供化療時所需要的特殊營養素,熱量及蛋白質相較之下就少很多很多了!

  此外,您可知道「麩醘胺酸、EPA魚油及精胺酸」這三種治療補充品,近年來除癌症療程使用外,連運動、醫美等產業近年來也強力推銷,將補充品推入了一種仙丹的境界。究竟他們有什麼特殊迷人之處,可以讓各類產業對他們驅之若騖,請容作者再叉題一下,讓我們繼續看下去。

治療補充品—麩醘胺酸(glutamine)

主要功效:預防及治療腸胃道黏膜破損

介紹:

之前有篇鬧得沸沸洋洋的網路文章—『全面勸止病人使用 Glutamine (麩醯胺酸)』,指出某一篇知名期刊表示『glutamine 不僅沒有加速病危病人的復原,反而加速病人的死亡。使用glutamine 的病人在一個月或六個月的死亡率皆明顯高於對照組。』。引起補充品市場一片譁然,爭相討論麩醘胺酸對人體的危害。

不過,這篇文章主要是針對「病危」的加護病房病人,而非是面對化療時,經歷腸胃道副作用的患者,二者因研究對象不同,而導致不同的結果;讀者別因此新聞如鯁在喉,反而造成腸胃道的副作用加劇。

治療補充品—魚油(ω-3 fatty acid;EPA)

主要功效:每日攝取達2公克EPA魚油時,有抑制發炎的效果。

介紹:

FDA(美國食品藥品管理局)指出EPA類的 魚油補充品,每日建議量不得超過3公克,否則有腸胃不適、抑制凝血及膽固醇上升等副作用。

治療補充品—精胺酸(Arginine)

主要功效:

擴張血管平滑肌、增加血管通透性及增加免疫功能。

介紹:

精胺酸這個名詞可能有點陌生,不過他的代謝物—「一氧化氮」相信就耳熟能詳了!也因為精胺酸具有擴張血管的效果,故在重症、敗血症及低血壓患者,宜謹慎使用。

結論:

在選購治療補充品,請確認「熱量及蛋白質」是否已經吃夠,否則在營養不足的狀況下,就算食用了再多的治療補充品,都會被身體當成熱量燒光光,對療程中的患者絶對是有害無利。

第四類:特殊補充品。

解釋:

本類商品多以預防保健為主,但是重要的「熱量及蛋白質」皆不足,成份中能提供人體急需的營養素也不夠。

舉例商品:

葡萄王995、牛樟芝、藻類、醣膠等。

分辨方法:

首先本類商品「很貴」,非常貴。

通常廣告強調「小分子」、「多種胺基酸」、「抗氧化」、「免疫調節」等作用;詢問廠商業務時,業務無法清楚說明治療機轉,也未能提出明確的人體實驗數據,只會一直跳針說「抗癌」、「抗癌」、「抗癌」.....

結論:

如果已有體重下降的狀況,請記得「熱量及蛋白質的補充」才是王道。本類商品的成份多未有實驗佐證,即使宣稱擁有實驗證明,幾乎一面倒都是動物或體外實驗,為實證醫學之最低等級,使用前需三思;此外,若是產品中強調「抗氧化」的成份(如:菇類或樟芝),務必和營養師及醫師討論補充時機,因這些成份有可能會和化療藥劑作用相抵,反會影響藥物作用,造成負向影響。

  最後,筆者還是必須強調一個觀念—「熱量及蛋白質是營養補充的根本」。如果沒有足夠的熱量及蛋白質,您所吃下的,無論價格,身體都會以「熱量」為第一優先。請記得,「熱量不是萬能;但是沒有熱量,不只萬萬不能,還會失去生命!」以期和處於化療的病友,共勉之!

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